Nuestra Carta

OSTRAS

10 un $12.000

20 un $22.000

ENTRADAS

CEVICHE DEL DÍA, 

Pescado del día, leche de tigre, palta y chip de camote. $9500

CEVICHE TROPICAL

reineta, camarones, cebolla morada, rocoto, cilantro y salsa tropical. $10500

PULPO A LA PLANCHA CON SALSA INDIA

 acompañado de papa bouchon.

CAMARÓN AL PIL PIL

acompañados de crostini. $10500

JAIBA POPS

bolitas de jaiba fritas. $9500

PRINCIPALES

TEMPURA PERUANA

Medallón de congrio tempura con salsa de ají amarillo y timbal de quinoa nativa con palta, nueces acarameladas, tomate y cilantro. $13500

ATÚN SELLADO CON SÉSAMO Y PURÉ DE CAMOTE

 con salsa de naranja y azafrán. $13900


PESCADO DEL DÍA CON VERDURAS ORGÁNICAS A LA PLANCHA

Berenjenas, tomate, albahaca y salsa teriyaki. $12900


MECHADA A LO POBRE

Carne mechada con papas fritas, huevo pochado y salsa de cebolla.

$11900

FILETE CON ÑOQUIS CASEROS

Tomate cherry, albahaca, queso de cabra. $13500

CURRY DE CAMARONES Y CHORITOS CON ARROZ BLANCO

. $11900

CALDILLO DE ROCA

, Con camarones, choritos, almejas, papas y pescado del día. $11900

BUDDHA BOWL

Zanahoria, tomate cherry, hummus, kale, pepino, hinojo, palta. $11900

ENSALADAS

ENSALADA PACÍFICO

Mix de verdes, pulpo piquillo, camarones salteados, palta, cilantro, menta con dressing de maracuyá. $9000

ENSALADA VERDE

Mix de verdes, naranja, nueces acarameladas, tomate cherry, palta, pepino y dressing de mostaza. $7500

PESCADOS DEL DÍA

$12900

ACOMPAÑAMIENTOS

ENSALADA VERDE

PAPAS RÚSTICAS FRITAS

TIMBAL DE QUINOA

PLATOS PARA NIÑOS

MINI HAMBURGUESAS AL PLATO CON PAPAS FRITAS $5.500

PESCADO APANADO CON ARROZ. $5.500

POSTRES

CRUMBLE DE BERRIES CON HELADO DE VAINILLA $4.800

SOUFFLE DE MANJAR $4.800
PAPAYAS LA SAL (rellenas de mousse de limón) $4.800

CHURROS CON SALSA DE MANJAR Y CHOCOLATE $4.800

VOLCAN DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA TORTA DE MIL HOJAS $4.800

CAFeterÍa

ESPRESSO $1.500

ESPRESSO DOBLE $2.200

RISTRETTO $1.500

AMERICANO $1.500

CAPUCCINO $1.800

LATTE $2.200

MACCHIATO $1.500

TÉ (preguntar variedades) $1.800

LíQUIDOS

LIMONADA MENTA JENGIBRE $3000

JUGOS $3000
BEBIDAS $1500
ANDES MOUNTAIN CON GAS 500cc $2000

ANDES MOUNTAIN SIN GAS 500cc $2000

CERVEZAS

CORONA $3200
STELLA ARTOIS $3200
ERDINGER LAGER $3900
ERDINGER SIN ALCOHOL $3900

ROYAL $3200
KUNSTMAN TOROBAYO $3600
VIEJO LOBO 375ML $4600
VIEJO LOBO 750ML $7600
ETNICA IPA $4600
ETNICA PORTER $4600
SCHOP STELLA ARTOIS 250cc $2500

SCHOP STELLA ARTOIS 500cc $3500

AGREGADO CHELADA, MICHELADA Y MICHERUANA $700

COCKTELERÍA DE LA CASA

PISCO SOUR $4200

APEROL SPRITZ $5500

MOJITO $4500
MOJITO MARAKIWI $4500

CAIPIRIÑA $4500 COSMOPOLITAN $4900

MARTINI 007 $4900

COPA DE SANGRÍA $4200

JARRA DE SANGRÍA $10000
COPA DE SANGRÍA BLANCA $4200

JARRA DE SANGRÍA BLANCA $10000

MARGARITA $4500

NEGRONI $4900
CAMPARI ORANGE $4500

CLAVO OXIDADO $7000

CHARDONNAY SOUR $3900

CALYPTRA FLIP Calyptra fortificado con vodka y berries $5500

OYSTER BLOODIE MARY $5500

DESTILADOS

TENNESSE WHISKEY

JACK DANIEL ́S $5500
JACK DANIEL ́S HONEY $5500

WHISKY

THE MACALLAN 12 AÑOS $8000

JOHNNIE WALKER NEGRO $7000

JOHNNIE WALKER ROJO $5000

PISCO

BAUZÁ 35o $4000

BAUZÁ 40o $4500

BAUZÁ RESERVADO 40o $5000

ALTO DEL CARMEN 35o $4000

ALTO DEL CARMEN 40o $4500

VODKA

STOLICHNAYA $4500

FINLANDIA $5500

RON

FLOR DE CAÑA 5 AÑOS $4500

TEQUILA

JIMADOR BLANCO $4500

JIMADOR REPOSADO $5000

HERRADURA REPOSADO $8000

GIN

BEEFETER $5000

HENDRICKS $8000

BAJATIVOS

JAGGERMEISTER $5000

FERNET BRANCA $4500

FRANGELICO $5000

DRAMBUIE $5000

AMARETTO DISARONO $5000

CHAMBORD $5000

GRAND MARNIER $6000VINOS POR COPA

VINOS ESPUMOSOS / SPARKLING WINE

Dominga Brut, Casa Silva, Costa Colchagua

x copa / glass $3900

Undurraga brut x copa / glass $3500

VINO BLANCO / WHITE WINE

Sauvignon Blanc, Reserva, Veramonte, Casablanca, Chile x copa / glass $3500

Sauvignon Blanc, Cool Coast, Casa Silva, Costa de Colchagua, Chile x copa / glass $4500

Chardonnay , Las Niñas, Valle de Colchagua, Chile x copa / glass $4500
Chardonnay, Veramonte, Valle de Casablanca, Chile x copa / glass $3500

VINO TINTO / RED WINE

Carmenere Gran Terroir, Casa Silva, Valle Colchagua, Chile x copa / glass $4500

Carmenere, Reserva, Veramonte, Valle Colchagua, Chile x copa / glass $3500

Cabernet Sauvignon, Reserva, Veramonte, Valle Colchagua, Chile x copa / glass $3500

VINOS ESPUMOSOS

Dominga Brut, Casa Silva, Costa de Colchagua botella / bottle $12000

Undurraga brut botella / bottle $11000

VINOS BLANCOS

Sauvignon Blanc, Cool Coast, Casa Silva, Costa Colchagua, Chile botella / bottle $18000

Sauvignon Blanc, Reserva, Veramonte, Valle de Casablanca, Chile botella / bottle $11000

Sauvignon Blanc, Reserva, Los Vascos, Valle de Casablanca, Chile botella / bottle $13000

Sauvignon Blanc, Ritual, Veramonte, Valle de Casablanca, Chile botella / bottle $18000

Sauvignon blanc, Weichafe ,Valle de Casablanca, Chile botella / bottle $14000

Sauvignon Gris, Cool Coast, Casa Silva, Costa de Colchagua, Chile botella / bottle $20000

Chardonnay, Reserva, Veramonte, Valle de Casablanca, Chile botella / bottle $11000

Chardonnay , Las Niñas, Valle de Colchagua, Chile botella / bottle $14000


Chardonnay, Reserva, Los Vascos, Valle de Casablanca, Chile botella / bottle $13000

VINOS ROSADOS

Mourvedre Rose, Las Niñas, Valle de Colchagua, Chile botella / bottle $14000

VINOS TINTOS

Pinot Noir, Ritual, Veramonte, Valle de Casablanca, Chile botella / bottle $18000


Mourvedre, Las Niñas, Valle de Colchagua, Chile botella / bottle $14000


Carmenere Gran Terroir, Casa Silva, Valle de Colchagua, Chile botella / bottle $17500


Carmenere, Reserva, Veramonte, Valle de Colchagua, Chile botella / bottle $11000


Carmenere, Primus, Veramonte, Valle de Colchagua, Chile botella / bottle $23000


CS/ME/CAR/PV/ CF Primus the blend, Veramonte, Valle de Colchagua, Chile botella / bottle $23000


Cabernet Sauvignon, Reserva, Veramonte, Valle de Colchagua, Chile botella / bottle $11000


Cabernet Sauvignon, Reserva, Los Vascos, Valle Colchagua, Chile botella / bottle $13000


Cabernet Sauvignon, Reserva Cuvee Colchagua, Casa Silva, Valle de Colchagua, Chile botella / bottle $15000